Costa Rica
Longevidad y alimentación de las zonas azules (blue zone). Especialmente de la Península de Nicoya.
LUGAR: Restaurante SIKWA
Chef Pablo Bonilla
Inversión: $ 60
Modalidad online
Conversatorio acercca de la antropología de los sabores a cargo de la profesora de la Universidad Central de Venezuela, Ocarina Castillo.
LUGAR: Zoom
INVITADO: Profesora: Ocarina Castillo
Inversión: $10
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