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Imagínate descubriendo una receta con su memoria completa: quién la creó, por qué existe, cómo resistió.
Viéndote citado, participando en tertulias y dejando huella en un archivo vivo que lleva tu nombre.
Cocinando con más sentido y hablando de comida con más verdad.


Si alguna vez sentiste que los memes, las fake news y los videos fugaces te dejaban con hambre, esta es tu revista.

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“Memoria Caribe”

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Plans for all levels

We know everyone is starting this fitness journey from different places. Whether you’re an Ironman competitor or haven’t broken a sweat in years, there’s a monthly plan for you at Gains.

Each plan is outfitted with trainers who have years of experience developing movements, building nutrition plans, and perfecting exercises that’ll have you seeing the gains you want.

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    Crónicas, ensayos, entrevistas y recetas con memoria; fotografía documental; preservación de saberes culinarios con criterios de documentación y consentimiento.

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Foodgitiva nace para contar la gastronomía con criterio y sin ruido: desde el margen, con sensibilidad y rigor cultural.

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